Afișez 1 - 15 din 21 de rezultate
Alunele de padure consumate prajite sau crude sunt absolut delicioase, fiind un adaos excelent si sanatos in alimentatia ta.
Este popular in intreaga lume fiind folosit in aromatizarea tuturor categoriilor de alimente, incluzand bauturi alcoolice si non alcoolice, produse lactate, gelatine, budinci, produse din carne, dropsuri, produse de cofetarie si patiserie.
Deoarece au aproape aceleași proprietăți ca și nucile, ele sunt aliment excelent, cu multe efecte benefice. Arahidele sunt bogate in substante nutritive, precum vitamina B3, triptofan, acid folic, antioxidanti, vitamina E si cupru.
Arahidele nedecojite (rosii) prajite sunt o gustare excelentă pentru oricine. Deoarece au aproape aceleași proprietăți ca și nucile, ele sunt aliment excelent, cu multe efecte benefice.
Nucile caju pot fi incorporate in salate de fructe si legume dar si in preparate culinare complexe, fie ele dulci sau sarate. De altfel, datorita texturii cremoase si dense, nucile caju sunt un produs de baza pentru preparatele raw vegan.
Cashew, nuci de caju, alune de cashew, acaju, kaju sau simplu caju. Sunt nume diferite pentru același lucru, si anume o nucă, care crește pe arborele de caju.
Faina de migdale este obtinuta 100% din migdale fara coaja, macinate fin. Nu contine gluten. Datorita consistentei fine, este ingredientul perfect pentru retetele de macarons sau lapte de migdale de casa.
Migdale crude: nu sunt doar extrem de sanatoase, dar sunt si extrem de hranitoare, pline de vitamine, minerale, proteine si fibre de cea mai buna calitate. O mana de migdale este intotdeanuna o alegere buna pentru o gustare in timpul zilei.
Migdale fulgi sunt extrem de hranitoare. O mana de migdale fulgi este intotdeanuna o alegere buna pentru o gustare in timpul zilei.
Migdale prajite – extrem de sanatoase si extrem de hranitoare, pline de vitamine, minerale, proteine si fibre de cea mai buna calitate.
Negrilica are întrebuințări diverse in bucătărie: fie este presărată întreagă pe produsele de panificație și patiserie, fie este măcinată pentru aromatizarea pâinii, sosurilor, preparatelor din legume, cărnii de miel, pui sau peste.
Nuci pecan, cu structura conturata, textura crocanta si aroma untoasa, sunt un ingredient valoros ce poate fi inclus intr-o multitudine de feluri de mancare.
Semințele de cânepă conțin aproape la fel de multe proteine precum boabele de soia. 30 de grame de semințe oferă organismului 9,46 grame de proteine. În plus, în compoziția lor se găsesc acizi grași esențiali precum alfa-linolenic (acid gras Omega-3) și gamma-linolenic (acid gras Omega-6)
Seminte de chia au numeroase efecte pozitive asupra organismului când sunt incluse în dieta de zi cu zi. Seminte de chia pot fi folosite si la îngroșarea sosurilor sau ca înlocuitor al oului.