fbpx

Zahar si indulcitori

Afișez toate cele 11 rezultate

  • ciclamat-de-sodiu

    Ciclamat de sodiu, 1 kg

    36.48 lei

    Ciclamat de sodiu, este un indulcitor artificial, fara valoare calorica, care se prezinta sub forma de pudra alba, cristalina, fara miros. Puterea de indulcire a ciclamatului de sodiu este de 30 de ori mai mare ca a zaharului obisnuit si este stabil termic.

    Adaugă în coș
  • dextrozadextroza

    Dextroza, punga 1 kg

    16.48 lei

    Dextroza este un zahar simplu obtinut din amidon, apartinand familiei carbohidratilor, avand o putere de indulcire mai mica decat zaharoza (zaharul tos). Dextroza are un indice glicemic foarte ridicat, fiind absorbita si folosita foarte repede de catre organism.

    Adaugă în coș
  • eritritoleritritol

    Eritritol, 1 kg

    36.95 lei

    Erithritol este un ingredient/aditiv alimentar folosit ca indulcitor natural, obtinut din cereale (porumb si grau). Erithritol este un alcool din zahar, cunoscut si sub denumirea de poliol. Se prezinta sub forma de pudra cristalina, alba, cu gust dulce, asemanator cu ceilalti polioli.

     

    Adaugă în coș
  • fructozafructoza

    Fructoza, punga 1 kg

    15.50 lei

    Fructoza este un indulcitor natural, obtinut din sirop de porumb cu continut ridicat de fructoza. Se prezinta sub forma de cristale albe, dulci, fara miros, foarte solubile in apa.

    Adaugă în coș
  • MALTITOLmaltitol

    Maltitol, punga 1 kg

    29.99 lei

    Maltitol este un ingredient/aditiv alimentar folosit ca indulcitor natural,  obtinut din cereale (porumb si grau). Maltitol  este un poliol ce apartine familiei carbohidratilor, asemeni erithritol, sorbitol, manitol, etc. Acestia sunt recunoscuti ca inlocuitori ai zaharului sau indulcitori «sugar free».

    Adaugă în coș
  • maltodextrinamaltodextrina

    Maltodextrina, punga 1 kg

    15.99 lei

    Maltodextrina este o polizaharidă ce este folosită în industria alimentară ca aditiv alimentar (agent de îngroșare, îndulcitor etc.). Poate fi folosita în alimente ca: sosuri, fructe conservate, suplimente alimentare, bere, sucuri, bomboane, ceaiuri instant, prăjituri etc.

    Adaugă în coș
  • sirop de glucoza lichidasirop de glucoza

    Sirop de glucoza

    218.22 lei405.55 lei

    Sirop de glucoza  ingredient cu proprietati specifice care completeaza utilizarea zaharului in patiserii, cofetarii si bucatarii deopotriva. Are gust dulce, caracteristic, dar are o putere de indulcire mai mica decat zaharoza (zaharul obisnuit).

     

    Selectează opțiunile
  • sorbitol-pudra

    Sorbitol pudra, 1 kg

    22.50 lei

    Sorbitol si siropul de sorbitol sunt indulcitori naturali obtinuti din dextroza si siropuri de glucoza. Sunt polioli cunoscuti si sub denumirea de alcooli de zahar. Fac parte din familia carbohidratilor.

     

    Adaugă în coș
  • sorbitol sirop

    Sorbitol sirop

    0.00 lei

    Indulcitor natural, umectant si texturizant, mai putin dulce si  mai putin caloric decat zaharul

     

    Adaugă în coș
  • zahar-brunzahar brun

    Zahar brun

    8.97 lei39.97 lei

    Zaharul brun este un zahar nerafinat din trestie de zahar obtinut prin fierberea siropului de melasa, urmata de centrifugarea cristalelor obtinute.

    Selectează opțiunile
  • zaharina

    Zaharina, 1 kg

    71.88 lei

    Zaharina, este un indulcitor artificial, fara valoare calorica, care se prezinta sub forma de cristale albe sau pudra cristalina, fara miros. Puterea de indulcire este de 300 de ori mai mare ca a zaharului obisnuit.

     

    Adaugă în coș