Shop
43.60 lei
Acidul ascorbic promovează creșterea drojdiei. Face ca drojdia să lucreze mai repede și mai mult. Acidul ascorbic este adăugat la produsele cu martipan sau bomboane care necesită temperaturi ridicate de gătit.
Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.13.87 lei
Acidul citric, cunoscut și sub numele de „sare de lămâie” este folosit în industria alimentară ca antioxidant și acidifiant (ajuta la reglarea aciditatii, functioneaza ca un antioxidant si ajuta la pastrarea culorii produselor).
Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.71.28 lei
Alunele de padure consumate prajite sau crude sunt absolut delicioase, fiind un adaos excelent si sanatos in alimentatia ta.
102.95 lei
Amaranth: colorant sintetic rosu, pulbere ; index culoare: 16185; foarte solubil in apa. Atentie: folosire limitata in industria alimentara. Colorantul E 123, amarant, este pe lista colorantilor autorizati numai pentru anumite produse alimentare.
9.50 lei – 192.26 lei
Amidonul este o pudra fina, alba sau alb-galbuie, fara aglomerari, fara miros, fara impuritati, cu miros caracteristic. Absoarbe cu usurinta alte mirosuri. Datorita calitatilor sale de gelifiere, texturizare sau ingrosare, amidonul de porumb este larg folosit in industria alimentara.
Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.30.18 lei
Este popular in intreaga lume fiind folosit in aromatizarea tuturor categoriilor de alimente, incluzand bauturi alcoolice si non alcoolice, produse lactate, gelatine, budinci, produse din carne, dropsuri, produse de cofetarie si patiserie.
72.50 lei – 119.89 lei
Anasonul stelat este extrem de versatil. Este folosit la prepararea deserturilor coapte, dar este delicios in prepararea deserturilor reci, a gemurilor, jeleurilor, a supelor, tocănițelor și preparatelor cu carne roșie sau orez.
Selectează opțiunile Acest produs are mai multe variații. Opțiunile pot fi alese în pagina produsului.21.49 lei
Deoarece au aproape aceleași proprietăți ca și nucile, ele sunt aliment excelent, cu multe efecte benefice. Arahidele sunt bogate in substante nutritive, precum vitamina B3, triptofan, acid folic, antioxidanti, vitamina E si cupru.
21.49 lei
20.82 lei
Arahidele nedecojite (rosii) prajite sunt o gustare excelentă pentru oricine. Deoarece au aproape aceleași proprietăți ca și nucile, ele sunt aliment excelent, cu multe efecte benefice.
44.04 lei
Ardei de cayenne este cel mai bine cunoscut pentru rolul sau in gastronomia mexicana, folosit zilnic pentru aromat sosuri picante, marinate din carne și mancaruri traditionale precum enchiladas, tacos si fajitas
82.11 lei
Ardeiul iute Chilly bird’s eye (ochi de pasare) este o planta perena cu fructe mici, conice, adesea doua sau trei, la un nod. Fructele mici sunt foarte picante. Masoara in jur de 50.000 – 100.000 de unitati Scoville.
