- AI intrebari?
- 0724.044.222
- info@ingredientealimentare.ro
Shop
Afișez 1 - 15 din 128 de rezultate
-
Selectează opțiunileAcid ascorbic (vitamina C )
43.60 leiAcidul ascorbic promovează creșterea drojdiei. Face ca drojdia să lucreze mai repede și mai mult. Acidul ascorbic este adăugat la produsele cu martipan sau bomboane care necesită temperaturi ridicate de gătit.
-
Selectează opțiunileAcid citric monohidrat (sare de lamaie)
15.90 leiAcidul citric, cunoscut și sub numele de „sare de lămâie” este folosit în industria alimentară ca antioxidant și acidifiant (ajuta la reglarea aciditatii, functioneaza ca un antioxidant si ajuta la pastrarea culorii produselor).
-
Adaugă în coșAlune de Padure Coapte Decojite, 1 kg
67.66 leiAlunele de padure consumate prajite sau crude sunt absolut delicioase, fiind un adaos excelent si sanatos in alimentatia ta.
-
Stoc epuizat
Citește mai multAmarant red colorant rosu, 1kg
122.51 leiAmaranth: colorant sintetic rosu, pulbere ; index culoare: 16185; foarte solubil in apa. Atentie: folosire limitata in industria alimentara. Colorantul E 123, amarant, este pe lista colorantilor autorizati numai pentru anumite produse alimentare.
-
Selectează opțiunileAmidon porumb
9.50 lei – 192.26 leiAmidonul este o pudra fina, alba sau alb-galbuie, fara aglomerari, fara miros, fara impuritati, cu miros caracteristic. Absoarbe cu usurinta alte mirosuri. Datorita calitatilor sale de gelifiere, texturizare sau ingrosare, amidonul de porumb este larg folosit in industria alimentara.
-
Adaugă în coșAnason seminte, 1 kg
27.69 leiEste popular in intreaga lume fiind folosit in aromatizarea tuturor categoriilor de alimente, incluzand bauturi alcoolice si non alcoolice, produse lactate, gelatine, budinci, produse din carne, dropsuri, produse de cofetarie si patiserie.
-
Selectează opțiunileAnason stelat
72.50 lei – 119.89 leiAnasonul stelat este extrem de versatil. Este folosit la prepararea deserturilor coapte, dar este delicios in prepararea deserturilor reci, a gemurilor, jeleurilor, a supelor, tocănițelor și preparatelor cu carne roșie sau orez.
-
Adaugă în coșArahide decojite prajite sarate, 1 kg
23.42 leiDeoarece au aproape aceleași proprietăți ca și nucile, ele sunt aliment excelent, cu multe efecte benefice. Arahidele sunt bogate in substante nutritive, precum vitamina B3, triptofan, acid folic, antioxidanti, vitamina E si cupru.
-
Adaugă în coșArahide granulate prajite,1kg
23.42 lei -
Adaugă în coșArahide prajite nedecojite (rosii) sarate, 1 kg
22.69 leiArahidele nedecojite (rosii) prajite sunt o gustare excelentă pentru oricine. Deoarece au aproape aceleași proprietăți ca și nucile, ele sunt aliment excelent, cu multe efecte benefice.
-
Stoc epuizat
Citește mai multArdei iute cayenne, pudra, 1 kg
28.50 leiArdei de cayenne este cel mai bine cunoscut pentru rolul sau in gastronomia mexicana, folosit zilnic pentru aromat sosuri picante, marinate din carne și mancaruri traditionale precum enchiladas, tacos si fajitas
-
Adaugă în coșArdei iute Chili Bird’s Eye
49.25 leiArdeiul iute Chilly bird’s eye (ochi de pasare) este o planta perena cu fructe mici, conice, adesea doua sau trei, la un nod. Fructele mici sunt foarte picante. Masoara in jur de 50.000 – 100.000 de unitati Scoville.
-
Stoc epuizat
Citește mai multBaza inghetata din lapte NATURAL 100
42.26 leiInghetata traditionala. Fara emulgatori, grasimi, arome si coloranti.
-
Stoc epuizat
Citește mai multBaza inghetata fructe HALTAFRUT 50
32.57 leiBaza inghetata fructe HALTAFRUT 50: baza pentru sorbeto si inghetata cremoasa de fructe. Intensifica culoarea naturala si gustul fructelor.
-
Citește mai mult
Stoc epuizat