Piper verde boabe

Piper verde boabe: este obtinut din boabele de piper necoapte, uscate pentru scurt timp la temperatura inalta.

Aroma delicata si piperata a boabelor de piper verde merge excelent cu pui, oua, somon, rata, carne de porc, salate, capsuni si rosii. Cand este utilizat in combinatie cu alte condimente, incercati-l cu ceapa, usturoi, ienibahar, busuioc, chimion, cardamom, oregano, boia, sare si patrunjel.

Ce gust au boabele de piper verde?

Boabele de piper verde au o aroma mai usoara de piper decat piperul negru, deoarece nu s-au oxidat, iar profilul lor de aroma este mai asemanator cu aroma pe care ati avea-o daca ati mesteca o boaba de piper proaspat culeasa.

Poti rehidrata boabele de piper verde uscate?

Da, puteti rehidrata boabele de piper verde. Pur si simplu adaugati-le in lichidul dorit, indiferent daca este vorba de apa, vin, carne de gatit etc. si lasati-le sa stea aproximativ o ora. Ar trebui sa umfle putin si suprafata lor va fi mai neteda. Dupa ce au fost rehidratate, pot fi folosite intr-o varietate de retete. Se combina excelent cu condimentele asiatice.

Cum pastrez boabele de piper verde?

Boabe de piper verde isi pot menține aroma timp de 1 până la 2 ani atunci când sunt depozitate intr-un loc racoros, uscat si intunecat. Piperul macinat ișsi va pierde aroma mult mai repede, asa ca ar trebui sa le macinati numai cat aveti nevoie.

Beneficii:

Piper verde boabe are efecte antioxidante, antibacteriene si antiinflamatorii. Ajuta la prevenirea formarii gazelor intestinale, iar prin efectul de stimulare a papilelor gustative are rol in imbunatatirea digestiei.

Tara de origine: Vietnam
Ingrediente: piper verde boabe
Ambalaj: punga ziplock . Cantitate netă: 1 kg. e; 5 kg e.
Depozitare: Pastreaza-l în recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui.
Valabilitate: Până la 24 luni, in condițiile de păstrare menționate mai sus. Vezi data înscrisă pe ambalaj.

Datele oferite in prezenta descriere au caracter strict informativ, nu pot fi considerate consiliere medicala si nu inlocuiesc consultul medical de specialitate sau tratamente prescrise de personal medical autorizat.