Monthly Archives: februarie 2021

Condimente, Ierburi, Mirodenii

Istoria picanta a scortisoarei

Posted on by dezibelmedia
scortisoara
25
feb.

Aroma intepatoare a scortisoarei este inconfundabila, evocand de obicei binecunoscutele rulouri fierbinti de scortisoară din cuptor. Scortisoara a fost odata atat de pretuita incat s-au purtat razboaie, a fost folosita ca moneda de schimb, are puteri afrodisiace. Dar cunoasteti istoria ei zbuciumata? Scortisoara in antichitate si Evul Mediu Scortisoara a fost folosita de oameni de […]

Continue reading →
Condimente, Ierburi, Mirodenii

26 de condimente esentiale pe care trebuie sa le cunoasteti

Posted on by dezibelmedia
promotii si reduceri
23
feb.

Ce sunt condimentele? Condimentele sunt arome obtinute din seminte, fructe, scoarta, rizomi si alte parti ale plantelor. Folosite pentru a condimenta si conserva alimentele cat si ca medicamente, coloranti si parfumuri, condimentele au fost foarte apreciate de mii de ani.Sunt vandute sub forma uscata, dar asta nu inseamna ca, condimentele dureaza la nesfarsit; aromele lor […]

Continue reading →