Masa de cacao, catifelata si intens aromata , se obtine prin macinarea foarte fina a boabelor de cacao. Bogata in antioxidanti , se foloseste in industria ciocolatei sau in laboratoarele de cofetarie , ea fiind cea care da calitatea , aroma si finetea produsului finit. Masa de cacao este, de asemenea, un ingredient excelent pentru aromatizarea inghetatei , ganachelor, pralinelor sau a altor baze de ingrediente pentru a obtine o culoare mai profunda, mai inchisa si un gust de cacao mai intens.
Tara de origine: Congo; produs prelucrat si ambalat in Romania
Ambalaj: canistre de platic alimentar . Cantitate neta: 1 kg. e; 9 kg e.
Depozitare: pastreaza in recipient etans, intr-un loc racoros si uscat, ferit de lumina directa a soarelui.Temperatura pastrare: maxim 18°C-20°C
Valabilitate: Pana la 24 luni, in conditiile de pastrare mentionate mai sus. Vezi data inscrisa pe ambalaj.
Valori nutritionale/100 g
Valoare energetica: 670 Kcal
Proteine : 11.92 g
Grasimi: 57.17 g
Carbohidrati din care: 40,65 g
-zaharuri: 1.93
Datele oferite in prezenta descriere au caracter strict informativ, nu pot fi considerate consiliere medicala si nu inlocuiesc consultul medical de specialitate sau tratamente prescrise de personal medical autorizat.
Greutate | Nu se aplică |
---|---|
Brand | Aromes Noirs |
Calin (proprietar verificat) –
Ambalat excelent!
Cosmin (proprietar verificat) –
Merita banii!
Cosmin (proprietar verificat) –
Ambalat excelent!
Argesanu (proprietar verificat) –
Ambalat excelent!
George (proprietar verificat) –
Calitate buna. Recomand.
Dumitru (proprietar verificat) –
Ambalat excelent!
Dora (proprietar verificat) –
Ambalat excelent!
Barbu (proprietar verificat) –
Calitate buna. Recomand.
Costea (proprietar verificat) –
Ambalat excelent!
Ana-Maria (proprietar verificat) –
Foarte bun produsul! Recomand.
Dora (proprietar verificat) –
Livrare rapida!
Radu (proprietar verificat) –
Calitate buna. Recomand.
Barbu (proprietar verificat) –
Merita banii!
Adrian (proprietar verificat) –
Merita banii!
Aurel (proprietar verificat) –
Foarte bun produsul! Recomand.
Barbu (proprietar verificat) –
Ambalat excelent!
Stefan (proprietar verificat) –
Livrare rapida!
Floarea (proprietar verificat) –
Serviciu excelent.
Cristiana (proprietar verificat) –
Calitate buna. Recomand.
Catalin (proprietar verificat) –
Serviciu excelent.
Damian (proprietar verificat) –
Serviciu excelent.
Adriana (proprietar verificat) –
Foarte bun produsul! Recomand.