fbpx

Shop

seminte-susan
Seminte de susan crude, 1 kg
decembrie 8, 2020
boia-de-ardei-iute-salsa
Boia de ardei iute salsa, 1kg
ianuarie 11, 2021
Show all

Boia dulce ASTA 100, 1kg

24.42 lei

Boiaua dulce este foarte apreciată pentru culoarea sa vibrantă și aroma specifica, în timp ce varianta iute este utilizată mai ales pentru aroma și gustul picant

Descriere

Boia de ardei dulce, cunoscută si sub numele generic de paprika este obținută din fructele dulci sau usor iuți ai familiei capsicum. Paprika dulce este foarte apreciată pentru culoarea sa vibrantă și aroma specifica, în timp ce varianta iute este utilizată mai ales pentru aroma și gustul picant

Utilizare

Paprika dulce este un condiment excelent de utilizat pentru aromatizarea cartofilor, tocanelor și sosurilor. Deasemeni, o combinatie fantastica este intre gustul plin, de ardei dulce si carnea de porc, pui sau peste, pregatita atat la cuptor cat si la gratar.

Beneficii:

Boiaua de ardei, păstrează proprietățile ardeiului proaspăt, fiind bogată în antioxidanţi, vitamine si minerale. O lingurita de boia (cca.7 g.) asigura aprox. 20% din necesarul zilnic de vitamina A.
Continutul mare de antioxidanti contribuie la prevenirea proceselor degenerative in timp ce continutul de capsaicina poate ajuta la ameliorarea durerii si inflamatiilor, dar si la scaderea nivelului de zahar din sange.
Continutul de carotenoide poate ajuta la reducerea nivelului de LDL colesterol si cresterea nivelului de HDL colesterol, ceea ce contribuie la o buna functionare a inimii.

Valori nutritionale medii la 100 gr. produs:
Valori nutritionale medii pentru 100 g.produs:
Valoare energetica: 1378 kJ /  329 kCal.
Proteine:    12.00 g
Grasimi      16.90 g
– din care acizi grasi saturati: 3.2 g
Carbohidrati:   32.00 g.
– din care zaharuri:  30.00 g
Fibre:  24.90  g
Sodiu:    30 mg

Tara de origine:   China,
Ingrediente:         boia de ardei dulce ASTA 100
Ambalaj:              punga ziplock. cantitate neta: 1 kg. e
Depozitare:         Pastreaza  în recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui.
Valabilitate: Pana la 24 luni, in conditiile de pastrare mentionate mai sus. Vezi data inscisa pe ambalaj.

Datele oferite in prezenta descriere au caracter strict informativ, nu pot fi considerate consiliere medicala si nu inlocuiesc consultul medical de specialitate sau tratamente prescrise de personal medical autorizat.

Informații suplimentare
Greutate 1.1 kg

S-ar putea să-ți placă și…

  • boia-de-ardei-iuteardei_scoville

    Boia de ardei iute

    26.37 lei597.89 lei

    Boiaua de ardei iute este obtinuta prin deshidratarea si măcinarea fructelor coapte ale diverselor soiuri de ardei apartinand familiei Capsicum annuum. Gradul de iuțeală, care se măsoară cu ajutorul scalei Scoville, este controlat prin îndepărtarea semințelor și a membranelor interioare, care conțin capsaicină.

    Selectează opțiunile