Migdale crude 1 kg
mai 17, 2020
Faina de migdale, 1 kg
mai 20, 2020
Amarant red colorant rosu, 1kg
Amaranth: colorant sintetic rosu, pulbere ; index culoare: 16185; foarte solubil in apa. Atentie: folosire limitata in industria alimentara. Colorantul E 123, amarant, este pe lista colorantilor autorizati numai pentru anumite produse alimentare.
102.95 lei
Stoc epuizat
Amarant red: colorant sintetic E123 rosu, pudra ;
– index culoare: 16185
– pudra rosie de Amarant este foarte solubila in apa
Atentie: folosire limitata in industria alimentara.
Amarant red e123 (colorant sintetic rosu), este pe lista colorantilor autorizati numai pentru anumite produse alimentare, respectiv:
– Vinuri aperitive, băuturi spirtoase, inclusiv produse cu o concentraţie de alcool exprimată în volume de până la 15% : 30 mg/l
– Icre de peste : 30 mg/kg
Utilizari comune
Amarantul este utilizat pentru colorarea produselor de cofetarie, bauturi, deserturi, cereale, produse de panificatie, produse lactate, carnati si gustari.
Comisia Codex Alimentarius a finalizat autorizarea Amarantului (INS nr. 123) pentru utilizare in 5 categorii de alimente, inclusiv bauturi cu lapte fluid aromat, decoratiuni, toppinguri (fara fructe) si sosuri dulci, paste si taitei pregatiti si produse similare, conserve, inclusiv peste si produse din peste conservate sau fermentate, inclusiv moluste, crustacee si echinoderme si guma de mestecat, asa cum se mentioneaza in Standardul general al aditivilor alimentari . Multe alte aplicatii ale Amarantului ca aditiv de culoare in alimente si bauturi au fost propuse si sunt in asteptarea autorizarii, dupa finalizarea procesului de revizuire.
Datele oferite in prezenta descriere au caracter strict informativ si nu tin locul consultarii legislatiei de specialitate privind corecta utilizare a produsului.
| Greutate | 1.1 kg |
|---|---|
| Brand | Top Spice |
| Tara de origine | Italia |
| Cantitatea neta | 1 kg |
| Ambalaj | |
| Depozitare | pastreaza in recipient etans, intr-un loc racoros si uscat, ferit de lumina directa a soarelui. |
| Valabilitate | Până la 24 luni, in condițiile de păstrare menționate mai sus. Vezi data înscrisă pe ambalaj. |
16 recenzii pentru Amarant red colorant rosu, 1kg
Produse similare
-
Acid citric monohidrat (sare de lamaie)
13.87 leiAcidul citric, cunoscut și sub numele de „sare de lămâie” este folosit în industria alimentară ca antioxidant și acidifiant (ajuta la reglarea aciditatii, functioneaza ca un antioxidant si ajuta la pastrarea culorii produselor).
-
Gelatina alimentara Bloom 100, 1 kg
59.63 leiGelatina este o proteina naturala pura, produsa prin hidroliza partiala a colagenului, fara grasimi, colesterol sau carbohidrati. Gelatina se prezinta sub forma de granule sau pudra, uscata, de culoare alb galbui, fara gust sau miros, lipsita de aditivi sau conservanti si fara potential alergenic.
-
Acid ascorbic (vitamina C )
43.60 leiAcidul ascorbic promovează creșterea drojdiei. Face ca drojdia să lucreze mai repede și mai mult. Acidul ascorbic este adăugat la produsele cu martipan sau bomboane care necesită temperaturi ridicate de gătit.
Ninel (proprietar verificat) –
Foarte bun produsul! Recomand.
Alina (proprietar verificat) –
Serviciu excelent.
Dinu (proprietar verificat) –
Foarte bun produsul! Recomand.
Eugen (proprietar verificat) –
Livrare rapida!
Serban (proprietar verificat) –
Foarte bun produsul! Recomand.
Anton (proprietar verificat) –
Merita banii!
Evelina (proprietar verificat) –
Serviciu excelent.
Denis (proprietar verificat) –
Foarte bun produsul! Recomand.
Stefan (proprietar verificat) –
Livrare rapida!
Denis (proprietar verificat) –
Serviciu excelent.
Eugenia (proprietar verificat) –
Foarte bun produsul! Recomand.
Simon (proprietar verificat) –
Ambalat excelent!
Gratiela (proprietar verificat) –
Foarte bun produsul! Recomand.
Bela (proprietar verificat) –
Foarte bun produsul! Recomand.
Sabina (proprietar verificat) –
Foarte bun produsul! Recomand.
Eugenia (proprietar verificat) –
Calitate buna. Recomand.