Enibahar macinat, 1 kg
mai 14, 2020
Cuisoare intregi, 1 kg
mai 15, 2020
Cuisoare macinate, 1 kg
Cuisoarele macinate, asezoneaza dulciurile traditionale de sarbatori, dand aromă placintei cu dovleac, turtei dulce, dar și vinului fiert. Cuisoarele reprezinta unul din componentele de baza pentru garam masala.
55.00 lei
Cuisoare macinate
Alte denumiri pentru cuisoare: „cloves”, „flower spice”, „clou” in engleză, „cloude girofle” in Franta, „Nagelgewurz” in Germania.
Aromă și gust: Puternic, ademenitor, cald, intepator, dulceag, cu iz de scortisoara, camfor, piper si enibahar.
Despre cuișoare:
Cuisoarele sunt de fapt mugurii florilor unui arbore exotic vesnic verde originar din Insula Condimentelor, (acum parte din Indonezia), adecvat numit, arborele de cuisoare (Syzygium aromaticum). Acestia se recolteaza in stare imatura, se usuca si se prelucreaza in funtie de intrebuintari.
Cuisoarele intregi au forma unui cui mic, de culoare rosiatica bruna, de obicei in jur de 1cm, cu un varf bulbos.
Utilizare
Cuișoarele întregi sau măcinate sunt utilizate pentru a aromatiza sosuri, supe și preparate din orez, în special o serie de preparate tradiționale indiene. Totusi, cuișoarele întregi sunt îndepărtate înainte de servire deoarece chiar și gătite, au o textură foarte dură și lemnoasă. Cuisoarele reprezinta unul din componentele de baza pentru garam masala.
Cuisoarele macinate, asezoneaza dulciurile traditionale de sarbatori, dand aromă placintei cu dovleac, turtei dulce, dar și vinului fiert.
Beneficii
Cuisoarele au proprietati antiseptice, stomahice, tonice, sudorifice. Pot fi utilizate pentru provocarea poftei de mâncare, în reglarea activitatii tractului gastro-intestinal, ca tonic în caz de oboseala, pentru combaterea durerilor de cap.
Ceaiul de cuisoare este eficient în tratarea guturaiului si a gripei. Pentru a potenta efectele acestui ceai, se combina cu alte plante aromatice.
Uleiul esențial de cuisoare, care contine eugenol, este utilizat în aromaterapie pentru ameliorarea stresului.
Valori nutritionale:
Valori nutriționale medii pentru 100 g. produs:
– calorii: 275 kcal
– grăsimi totale: 13,00 g.;- din care saturate: 0,68 g
– total carbohidrați: 65,53 g.; din care zaharuri: 2,38 g.
– proteine: 5,97 g
– fibre: 33,90 g
– sare: 18 mg (natural sodium)
Tara de origine: Indonezia
Ingrediente: cuisoare macinate
Ambalaj: pungă ziplock . Cantitate netă: 1 kg. e
Depozitare: Pastrează în recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui.
Valabilitate: Până la 24 luni, in condițiile de păstrare menționate mai sus. Vezi data înscrisă pe ambalaj.
| Greutate | 1.1 kg |
|---|---|
| Brand | Top Spice |
28 de recenzii pentru Cuisoare macinate, 1 kg
S-ar putea să-ți placă și…
-
Nucsoara macinata, 1 kg
69.50 leiNucsoara are o aroma fina si un gust dulce-iute, ca urmare a amestecului de uleiuri esentiale care aduc a portocala, lamaie si camfor.
Produse similare
-
Seminte de fenicul, 1kg
28.50 leiSeminte de fenicul au un gust asemanator cu cel de lemnul dulce, dar si cu semintele de anason, desi sunt mai dulci, mai intense si mai putin intepatoare.
-
Piper verde boabe
99.90 leiPiperul verde are un gust plăcut, proaspăt, ușor picant. Piperul verde este folosit pentru aromatizarea sosurilor, pestelui si fructelor de mare, dar si a carnii de pui sau pateurilor. Se combina excelent cu condimentele asiatice.
Anca (proprietar verificat) –
Serviciu excelent.
Bela (proprietar verificat) –
Ambalat excelent!
Florin (proprietar verificat) –
Foarte bun produsul! Recomand.
Carla (proprietar verificat) –
Calitate buna. Recomand.
Emil (proprietar verificat) –
Foarte bun produsul! Recomand.
Carol (proprietar verificat) –
Merita banii!
Doina (proprietar verificat) –
Livrare rapida!
Floarea (proprietar verificat) –
Foarte bun produsul! Recomand.
Lucian (proprietar verificat) –
Livrare rapida!
Costache (proprietar verificat) –
Calitate buna. Recomand.
Luca (proprietar verificat) –
Ambalat excelent!
Calin (proprietar verificat) –
Merita banii!
Aurel (proprietar verificat) –
Calitate buna. Recomand.
Aurel (proprietar verificat) –
Serviciu excelent.
George (proprietar verificat) –
Serviciu excelent.
Sabina (proprietar verificat) –
Foarte bun produsul! Recomand.
Paul (proprietar verificat) –
Serviciu excelent.
Floarea (proprietar verificat) –
Ambalat excelent!
Oana (proprietar verificat) –
Calitate buna. Recomand.
Damian (proprietar verificat) –
Foarte bun produsul! Recomand.
Radu (proprietar verificat) –
Ambalat excelent!
Denis (proprietar verificat) –
Foarte bun produsul! Recomand.
Sergiu (proprietar verificat) –
Merita banii!
Dana (proprietar verificat) –
Merita banii!
Costea (proprietar verificat) –
Ambalat excelent!
Catalin (proprietar verificat) –
Merita banii!
Cezar (proprietar verificat) –
Serviciu excelent.
Anton (proprietar verificat) –
Serviciu excelent.