Oregano Blend, 1 kg

Oregano blend:

Indiferent daca este presarat peste o felie de pizza, prelucrat intr-o marinata aromata sau amestecat intr-o supa, nu se poate nega ca oregano imbunatateste instantaneu orice creatie savuroasa. Originara din muntii Greciei, aceasta planta aromatica a fost mult timp un semn distinctiv al gatitului in regiunea mediteraneana. De la prima sa cultivare cu mii de ani in urma, oregano-ul a devenit un ingredient popular in intreaga lume, folosit pentru aromatizarea felurilor de mancare.

Unele dintre cele mai frecvente utilizari ale oreganului includ retete ce contin rosii, cum ar fi pizza si sosul de paste, precum si feluri de mancare pe baza de ulei de masline . Oregano este in mod obisnuit combinat cu ulei de masline pentru a crea ulei aromat de oregano, vinaigrete italiene si marinate pentru mancaruri de miel , pui si carne de vita. Alte ingrediente care se imperecheaza bine cu oregano includ usturoiul, busuiocul, ceapa si cimbru.

Idei de retete folosind oregano-blend

• Vinaigreta italiana:

  Un sos simplu de salata cu ulei de masline, otet de vin rosu, oregano blend, usturoi tocat, suc de lamaie, sare si piper.

• Sos de pizza de baza :

  Un sos universal pentru pizza de casa, realizat folosind pasta de rosii, sos de rosii, oregano blend, pudra de usturoi, pudra de ceapa, sare si piper.

• Pui la cuptor cu oregano si lamaie:

  piept de pui marinat in ulei de masline, suc de lamaie, usturoi tocat, oregano blend si sare. Se coace pana devine auriu si se serveste cu legume la gratar si un sos de iaurt grecesc.

• Midii cu lamaie si oregano:

  midii fierte intr-un amestec de vin alb, ulei de masline, usturoi tocat, ceapa tocata, suc de lamaie, oregano blend si sare Himalaya. Servit cu paine toast.

• Pasta de rosii cu oregano:

  Un sos proaspat de rosii format din rosii de prune, ulei de masline, usturoi tocat, oregano blend, piper rosu zdrobit si condimente. Servit peste paste fierte cu parmezan.

• Cotlet de miel de oregano:

  Cotlet de miel marinat in ulei de masline, oregano blend, suc de lamaie si usturoi tocat. La gratar si servit cu o salata greceasca tocata.

• Sos Chimichurri:

  O combinatie erbacee de patrunjel proaspat, usturoi proaspat, ulei de masline, otet si oregano blend uscat.

Tara de origine:Turcia
Ingrediente: frunze uscate de oregano (Origanum vulgare), frunze uscate de maslin, mirt.
Ambalaj: punga ziplock sigilata; cantitate neta: 1 kg. e
Depozitare: Pastreaza in recipient etans, intr-un loc racoros si uscat, ferit de lumina directa a soarelui.
Valabilitate: Pana la 12 luni, in conditiile de pastrare mentionate mai sus. Vezi data inscisa pe ambalaj.

Datele oferite in prezenta descriere au caracter strict informativ, nu pot fi considerate consiliere medicala si nu inlocuiesc consultul medical de specialitate sau tratamente prescrise de personal medical autorizat.